七个月宝宝后脑勺出汗的原因主要有以下几种：
1.生理因素：宝宝的新陈代谢比较旺盛，而且皮肤的含水量比较多，微血管分布也比较多，所以由皮肤蒸发的水分也会相对较多。再加上宝宝的神经系统还没有发育完全，不能很好地调节体温，所以宝宝的后脑勺在出汗后，不容易及时散热，就会出现后脑勺出汗多的现象。
2.环境因素：如果宝宝所处的环境温度过高，或者给宝宝穿的衣服过多、盖的被子过厚，也会导致宝宝后脑勺出汗。
3.缺钙：宝宝缺钙时，也会出现后脑勺出汗多的现象，还可能伴有睡眠不安、易惊、夜啼等症状。
4.疾病因素：如果宝宝患有结核病、低血糖、营养不良等疾病，也会出现后脑勺出汗多的现象。
如果宝宝只是单纯的后脑勺出汗多，没有其他异常症状，家长可以通过调整环境温度、减少衣物等方式来缓解。如果宝宝还伴有其他异常症状，建议及时带宝宝去医院就诊，明确原因后进行针对性治疗。