什么时候吃火龙果最好并没有一个明确的规定，因为这取决于个人的饮食习惯和身体状况。但是，一般来说，以下几个时间点吃火龙果可能会更好：
1.早餐后：火龙果富含膳食纤维，早餐后吃可以促进肠胃蠕动，帮助消化，减少便秘的发生。
2.两餐之间：火龙果的热量较低，在两餐之间吃可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于控制体重。
3.运动后：火龙果中含有丰富的维生素和矿物质，运动后吃可以补充身体所需的营养，缓解疲劳。
需要注意的是，火龙果性凉，脾胃虚寒、便溏腹泻的人群不宜多吃，女性在月经期间也应避免食用。此外，火龙果中含有天然的色素，吃了后可能会使尿液或大便变色，这是正常现象，不必过于担心。
总之，吃火龙果的时间可以根据个人的情况进行调整，但无论何时吃，都应该适量，避免过量食用。同时，为了保证火龙果的营养成分不被破坏，最好选择新鲜的火龙果，并采用正确的食用方法。