胆囊切除后可能出现一些后遗症，比如消化不良，有研究显示约10% - 40%的患者在胆囊切除后会出现不同程度的消化不良症状，表现为进食油腻食物后腹胀、腹痛等。
消化不良方面
脂肪消化问题： 胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁，胆汁有助于脂肪的消化。胆囊切除后，胆汁的排放失去了胆囊的调控，可能导致脂肪消化能力暂时下降。患者进食较多油腻食物时，就容易出现腹胀、腹泻等情况。胃肠道功能紊乱： 部分人胆囊切除后会出现胃肠道功能紊乱，表现为食欲减退，进食量较以前减少。这是因为胆囊切除后，胆汁的分泌和排泄模式改变，影响了整个消化系统的正常运转。
胆管损伤相关后遗症
胆管狭窄： 在胆囊切除手术中，有一定概率会发生胆管损伤，其中胆管狭窄是较常见的后遗症之一。如果胆管狭窄程度较轻，可能没有明显症状；但狭窄严重时，会出现黄疸（皮肤和巩膜发黄）、腹痛等症状，严重影响患者的生活质量。胆管炎： 胆囊切除后，胆管容易受到细菌等病原体的侵袭而引发胆管炎。患者会出现发热、右上腹疼痛等症状，严重时可能导致感染性休克等严重并发症。
胆囊切除术后综合征
右上腹疼痛： 约有10% - 15%的患者会出现胆囊切除术后综合征，表现为右上腹或上腹部疼痛，疼痛性质多样，可为隐痛、胀痛或刺痛等。这种疼痛可能会持续较长时间，影响患者的日常活动。背部放射性疼痛： 部分患者还会出现背部放射性疼痛，疼痛可放射至右肩或右背部，疼痛程度因人而异，有的患者疼痛较轻，有的则较为剧烈，给患者带来较大痛苦。