老年痴呆饮食

老年痴呆症又被称为阿尔茨海默症,具有以下几种饮食原则:第一种,在饮食方面要保持清淡,也就是低糖、低盐、低脂;第二种,饮食方面要注意荤素搭配、均衡,而且吃饭时不宜过饱,最好七分饱;第三种,可以多吃一些富含胆碱的食物、例如蛋类、花生、核桃、鱼肉、瘦肉之类的;第四种,多吃一些富含维生素b的食物,例如卷心菜、花菜。