宝宝吃太咸可能会对健康产生以下影响：
1.增加肾脏负担：宝宝的肾脏还未发育完全，无法有效排出过多的盐分，摄入过咸的食物会增加肾脏的负担，长期下去可能会影响肾脏功能。
2.影响钙吸收：盐中的钠离子会影响人体对钙的吸收，宝宝吃太咸可能会导致钙流失，影响骨骼发育。
3.引起口渴：过咸的食物会导致宝宝体内水分流失，引起口渴，进而增加水分摄入，这可能会影响宝宝的食欲和正常的营养摄入。
给宝宝吃盐需要注意以下几点：
1.控制摄入量：宝宝1岁前，食物中不建议添加盐；1-3岁的宝宝，每天盐的摄入量应控制在1g以下；4-6岁的宝宝，每天盐的摄入量应控制在2g以下。
2.避免高盐食物：除了直接添加的盐，还要注意避免给宝宝食用高盐食物，如咸菜、腌肉、咸鱼等。
3.培养清淡口味：宝宝的饮食应尽量保持清淡，避免养成重口味的饮食习惯。
4.注意食物搭配：可以通过其他调味料来增加食物的味道，如葱、姜、蒜、醋等，以减少对盐的依赖。
5.观察宝宝反应：给宝宝添加新食物时，要注意观察宝宝的反应，如出现皮疹、腹泻等不适症状，可能是对食物中的盐分过敏，应及时调整饮食。
总之，为了宝宝的健康，家长应注意给宝宝控制盐的摄入量，培养清淡的口味，让宝宝从小养成良好的饮食习惯。