和艾滋病患者喝一瓶水不会传染艾滋病。艾滋病主要通过性传播、血液传播和母婴传播三种方式。艾滋病病毒主要存在于艾滋病患者或感染者的血液、精液、阴道分泌物、乳汁等体液中，通过以下途径传播：
性接触：与艾滋病患者或感染者发生无保护的性行为。
血液传播：输入受艾滋病病毒污染的血液或血液制品；共用受艾滋病病毒污染的注射器、针头等；使用未经严格消毒的手术、拔牙、针灸等医疗器械；纹身、纹眉、穿耳等具有创伤性的美容行为。
母婴传播：感染艾滋病病毒的孕妇可通过胎盘将病毒传染给胎儿，或在分娩时通过产道将病毒传染给新生儿。
艾滋病病毒不能通过消化道传播，因此与艾滋病患者喝一瓶水、共用餐具、拥抱、握手、礼节性接吻等日常接触不会感染艾滋病。
需要注意的是，虽然与艾滋病患者喝一瓶水不会传染艾滋病，但在日常生活中，我们仍应注意保护自己，避免与他人共用可能刺破皮肤的物品，如牙刷、剃须刀等。同时，我们也应该尊重艾滋病患者的权利和尊严，不歧视他们，给予他们关爱和支持。
对于艾滋病患者，我们应该提供必要的医疗和心理支持，帮助他们更好地控制病情，提高生活质量。同时，我们也应该加强艾滋病的预防和宣传教育，提高公众对艾滋病的认识和了解，共同努力控制艾滋病的传播。