草莓是一种营养丰富的水果，含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。但如果平时草莓吃多了，可能会对健康产生一些影响，具体如下：
1.胃肠不适：草莓中含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会导致胃肠负担加重，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
2.过敏反应：草莓中含有一些天然的化学物质，有些人可能会对这些物质过敏，导致过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
3.血糖升高：草莓中含有一定量的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，对于糖尿病患者来说，可能会加重病情。
4.草酸钙结石：草莓中含有草酸，过量食用可能会导致草酸摄入过多，与体内的钙结合形成草酸钙结石，增加患结石的风险。
需要注意的是，以上这些影响并不是每个人都会出现的，而且具体的影响程度还与个人的体质、食用量、食用方式等因素有关。因此，建议在食用草莓时，要适量食用，不要过量。同时，要选择新鲜、无农药残留的草莓，并注意清洗干净，以避免食用到有害物质。对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，更应该注意食用量，最好在医生或营养师的指导下食用。