门冬胰岛素和门冬胰岛素30的区别主要体现在以下几个方面：
1.起效时间：门冬胰岛素的起效时间较快，一般为10-15分钟，可于餐前或餐后立即注射；门冬胰岛素30的起效时间相对较慢，为15-30分钟。
2.作用时间：门冬胰岛素的作用时间较短，持续时间为4-6小时；门冬胰岛素30的作用时间较长，可持续24小时左右。
3.适用人群：门冬胰岛素适用于需要快速控制餐后血糖的人群，如餐后血糖较高的糖尿病患者；门冬胰岛素30适用于需要长时间稳定控制血糖的人群，如基础胰岛素不足的糖尿病患者。
4.注射时间：门冬胰岛素应在餐前10-15分钟内注射；门冬胰岛素30可在餐前即刻或餐后立即注射。
5.剂量调整：门冬胰岛素的剂量需要根据血糖水平进行个体化调整，一般每餐前注射一次；门冬胰岛素30的剂量调整相对较为复杂，需要根据患者的血糖水平、饮食和运动量等因素进行综合考虑，一般每天注射一次或两次。
需要注意的是，使用胰岛素治疗糖尿病需要在医生的指导下进行，根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。同时，患者在注射胰岛素时应注意正确的方法和技巧，避免出现低血糖等不良反应。此外，特殊人群如孕妇、儿童、老年人等使用胰岛素时需要特别谨慎，应遵循医生的建议。