石菖蒲具有开窍豁痰、醒神益智、化湿开胃的功效，常用于治疗神昏癫痫、健忘失眠、耳鸣耳聋、脘痞不饥、噤口下痢等病症。以下是对石菖蒲功效与作用的具体分析：
1.开窍豁痰：石菖蒲可用于治疗痰湿蒙蔽清窍所致的神志昏乱。石菖蒲辛开苦燥温通，芳香走窜，不但有开窍醒神之功，且兼具化湿，豁痰，辟秽之效。故擅长治痰湿秽浊之邪蒙蔽清窍所致之神志昏乱。
2.醒神益智：石菖蒲可用于治疗健忘失眠，耳鸣耳聋。石菖蒲开心窍、益心智、安心神、聪耳明目，故可用于治疗上述病症。
3.化湿开胃：石菖蒲可用于治疗脘痞不饥，噤口下痢。石菖蒲气味芳香，其性温散，能醒脾开胃，宽中除胀，消食导滞。常与砂仁、苍术、厚朴等同用，治疗湿困脾胃，脘腹胀满，痞塞疼痛，食欲不振，舌苔白腻者。
需注意的是，石菖蒲阴虚阳亢、烦躁汗多、咳嗽、吐血、精滑者慎服。