喝酒后可以吃芒果。芒果是一种常见的水果，富含维生素C、维生素A、膳食纤维等营养成分。饮酒后，酒精会在胃肠道内被吸收，然后进入血液循环，分布到全身各个组织器官中。酒精在体内的代谢过程中，需要消耗大量的水分和维生素，而芒果中含有丰富的维生素C和水分，可以帮助补充酒精代谢所需要的营养物质。
需要注意的是，芒果中含有一定量的果酸，果酸会刺激胃酸分泌，增加胃肠道的负担。如果本身就有胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡等，或者饮酒后出现了胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛等，应该避免食用芒果，以免加重症状。
此外，芒果中含有致敏物质，过敏体质的人食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。如果本身就是过敏体质，或者不确定自己是否对芒果过敏，最好在饮酒后暂时避免食用芒果，以免引起过敏反应。
总之，喝酒后可以吃芒果，但要根据自己的身体状况和饮酒情况来决定。如果有任何不适，应该及时就医。