一般来说，感冒时可以适量食用花生。
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，具有补充营养、提供能量等作用。但需要注意以下几点：
避免过量食用：花生的脂肪含量较高，过量食用可能会增加胃肠道负担，导致消化不良、腹胀等不适症状。
注意烹饪方式：建议选择煮、炖、蒸等健康的烹饪方式，避免油炸或烤制，以减少油脂的摄入。
对花生过敏者：如果本身对花生或其他坚果类食物过敏，食用花生可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应避免食用。
观察身体反应：在感冒期间，身体的消化功能可能会有所下降。食用花生后要密切观察自身有无不适反应，如腹痛、腹泻等。如果出现异常，应及时停止食用并就医。
此外，对于感冒患者，饮食上还应注意以下几点：
多喝水：多喝水可以补充身体因发热、咳嗽等导致的水分流失，有助于缓解喉咙疼痛和咳嗽等症状。
多吃富含维生素C和抗氧化剂的食物：维生素C可以增强免疫力，抗氧化剂可以抵抗自由基损伤。蔬菜、水果是富含维生素C和抗氧化剂的良好来源，如橙子、柠檬、草莓、菠菜、西兰花等。
避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免加重胃肠道不适。
保持饮食均衡：选择多样化的食物，包括谷类、蛋白质食物（如鸡肉、鱼肉、豆类等）、蔬菜和水果，以确保摄入足够的营养。
需要注意的是，感冒的症状可能因个体差异而有所不同，如果感冒症状严重或持续时间较长，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、适度的运动等，也有助于身体的恢复。