韭菜不可以回奶。韭菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、碳水化合物、矿物质等营养成分，具有一定的营养价值。但并没有回奶的作用，哺乳期女性可以适量食用。
哺乳期女性回奶可以通过以下方法：
1.减少对乳头的刺激：乳头和乳晕的部分含有大量的感觉神经末梢，宝宝吸吮乳头时会刺激这些神经末梢，导致泌乳素的分泌减少，从而减少乳汁的分泌。
2.饮食调整：哺乳期女性应避免食用下奶的食物，如猪蹄、鲫鱼、鸡汤等，可以多吃一些回奶的食物，如韭菜、麦芽、苦瓜等。
3.药物治疗：如果哺乳期女性回奶的情况比较严重，可以在医生的指导下服用回奶药，如维生素B6、己烯雌酚等。
4.其他方法：哺乳期女性还可以通过按摩、热敷等方式缓解乳房胀痛，也可以帮助回奶。
需要注意的是，回奶期间应避免挤压乳房，以免导致乳腺炎。如果出现乳房胀痛、发热等症状，应及时就医。