孕妇可以吃红薯叶吗

孕妇可以吃红薯叶。红薯叶有“蔬菜皇后”的美称，它的大部分营养含量都比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。红薯叶也含有丰富的黏液蛋白，具有提高人体免疫力、增强免疫功能、促进新陈代谢的作用。而且丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防孕期便秘。

但红薯叶偏寒性，体质虚寒、容易腹泻的孕妇不宜多吃。