根据你提供的信息，大便水样且肚子咕咕响可能是由以下原因引起：
1.感染：如病毒、细菌或寄生虫感染，可导致肠道炎症和水样便。
2.饮食问题：食用不洁食物、过多的生冷食物或难以消化的食物可能引起胃肠不适。
3.肠道疾病：如炎症性肠病、肠易激综合征等可导致肠道功能紊乱和水样便。
4.药物副作用：某些药物可能引起肠道蠕动加快，导致水样便。
5.其他原因：如过敏、内分泌失调等也可能导致水样便和肠鸣音亢进。
鉴于引起水样便和肠鸣音亢进的原因较多，建议及时就医，进行相关检查（如大便常规、肠镜等），以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，以下几点也有助于缓解症状：
1.补充水分和电解质：由于水样便可能导致脱水和电解质失衡，应多喝水或口服补液盐。
2.饮食调整：避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，选择易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
3.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累。
4.避免滥用药物：如需用药，应在医生的指导下使用。
需要注意的是，对于儿童、老年人、孕妇或有基础疾病的人群，水样便和肠鸣音亢进可能更需要引起重视，应及时就医。此外，如果症状持续不缓解或伴有其他严重症状（如发热、呕吐、腹痛等），也应及时就医。