茶花粉是蜜蜂采集茶树花的花粉后酿成的花粉团，主产于我国南方各省，其中以浙江、安徽、江苏等省产量最高。茶花粉的功效与作用主要有以下几点：
补充营养：茶花粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，能为人体补充营养，提高身体免疫力。
美容养颜：茶花粉中含有丰富的维生素C、维生素E、类黄酮等抗氧化物质，能清除自由基，减少自由基对人体细胞的损伤，从而起到美容养颜的作用。
调节内分泌：茶花粉中含有丰富的植物雌激素，能调节人体内分泌，缓解女性更年期综合征。
保护心血管：茶花粉中含有丰富的黄酮类物质，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，从而起到保护心血管的作用。
增强免疫力：茶花粉中含有丰富的多糖、黄酮类物质等活性成分，能增强人体免疫力，提高人体抗疲劳能力。
需要注意的是，茶花粉虽然有很多功效，但也不能过量食用，否则可能会引起身体不适。另外，对花粉过敏的人不宜食用茶花粉。