服用阿莫西林后不能喝酒。
酒精进入体内后，先在肝细胞内经过乙醇脱氢酶的作用氧化为乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶作用下氧化为乙酸，最后转化为水和二氧化碳排出体外。而阿莫西林会影响乙醛脱氢酶的活性，使乙醛不能及时代谢，在体内蓄积，从而引起乙醛中毒，出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等症状。
此外，不论是头孢类还是其他抗生素，服用后都不建议饮酒，因为都可能会引起双硫仑样反应。因此，在使用任何药物期间，都应该避免饮酒，同时还要注意避免食用含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水等。
需要注意的是，对青霉素过敏及青霉素皮肤试验阳性患者禁用阿莫西林。此外，肝功能不全患者及肾功能严重损害时需调整剂量。同时，使用阿莫西林期间饮酒还可能会加重该药的不良反应，出现胃肠道反应、肝功能异常等。因此，服用阿莫西林期间如需饮酒，建议提前咨询医生，以避免出现严重后果。