车前草煲猪小肚具有清热利湿、利尿通淋的功效，对人体有一定益处，以下是其具体分析：
1.清热利湿：车前草性甘寒，具有清热利尿、渗湿通淋的作用。猪小肚则有清热利湿、益脾补肾的功效。两者搭配煲汤，可有效缓解因湿热下注引起的热淋、石淋、尿血、小便不利、暑湿泻痢等症状。
2.利尿通淋：车前草煲猪小肚中的车前草甘寒滑利，有较强的利尿作用，可用于治疗小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘等病症。
3.其他作用：车前草还具有祛痰、抗菌、调节免疫功能等作用。猪小肚则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等营养成分，可为人体补充营养。
需要注意的是，车前草性寒，因此不宜长期或大量食用，以免损伤脾胃。同时，由于个体差异，车前草煲猪小肚的功效可能因食用者的体质、病症等因素而有所不同。如有不适症状，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。