舌苔发白的原因和治疗方法如下：
1.口腔卫生不良：如果长期不注意口腔卫生，食物残渣、细菌等会在舌头上滋生，导致舌苔发白。此时应注意保持口腔清洁，每天刷牙、使用牙线和漱口水。
2.消化不良：消化不良、胃肠道功能紊乱等也可能导致舌苔发白。可以通过调整饮食、增加运动量、服用益生菌等方式来改善。
3.感染：某些感染性疾病，如口腔念珠菌感染，也会导致舌苔发白。这种情况下，需要使用抗真菌药物进行治疗。
4.药物副作用：某些药物可能会导致舌苔发白，如抗生素、抗抑郁药等。如果怀疑是药物引起的，应咨询医生是否需要调整药物。
5.其他原因：舌苔发白还可能与体内湿气重、免疫力下降等有关。这种情况下，可以通过饮食调理、中药调理等方式来改善。
需要注意的是，如果舌苔发白的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，如口臭、味觉减退、疼痛等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，在日常生活中，应注意保持良好的口腔卫生，均衡饮食，适量运动，提高免疫力。