中耳炎如果严重不治愈，可能会导致以下严重后果：
1.听力损失：中耳炎可导致中耳传音结构受损，影响声波的传导和放大，从而引起听力下降。如果不及时治疗，听力损失可能会逐渐加重，影响日常生活和交流。
2.鼓膜穿孔：中耳炎严重时，中耳内的脓液可能会冲破鼓膜，形成鼓膜穿孔。鼓膜穿孔会导致中耳与外界直接相通，容易引发感染和听力进一步下降。
3.粘连性中耳炎：如果中耳炎反复发作或治疗不彻底，可能会导致中耳黏膜粘连、增厚，影响中耳的正常功能。这可能会导致听力下降、耳鸣等症状，并增加耳部感染的风险。
4.颅内并发症：严重的中耳炎可能会引发颅内并发症，如脑膜炎、脑脓肿等。这些并发症可能会对生命造成威胁，需要及时治疗。
5.面瘫：中耳炎可累及面神经，导致面瘫。面瘫会影响面部表情和功能，给患者带来生活上的不便。
6.其他耳部问题：长期不治愈的中耳炎还可能导致耳部其他问题，如胆脂瘤形成、耳源性脑积水等。
对于儿童患者，中耳炎不及时治疗可能会影响听力和语言发育，导致学习和交流困难。对于成年人，严重的中耳炎可能会影响工作和生活质量，甚至导致社交障碍。
因此，如果患有中耳炎，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。治疗方法包括药物治疗、鼓膜穿刺抽液、鼓膜切开术、鼓室成形术等，具体治疗方案根据病情的严重程度而定。同时，患者应注意保持耳部清洁，避免耳道进水，避免用力擤鼻，预防感冒等，以促进中耳炎的早日康复。如果中耳炎治疗不彻底或反复发作，应及时复诊，以便调整治疗方案。