脂肪瘤是一种常见的良性肿瘤，通常不会引起疼痛，但当后背右下边的脂肪瘤受到刺激或发生变化时，可能会导致疼痛。
如果吃了发物的食物后脂肪瘤开始痛，可能是以下原因：
1.发物的刺激性：某些发物，如辛辣食物、海鲜等，可能会刺激脂肪瘤，导致炎症反应和疼痛。
2.脂肪瘤的变化：脂肪瘤可能会发生一些变化，如增大、变软、疼痛等，这可能是脂肪瘤恶变的迹象。
3.其他潜在问题：疼痛也可能是由于其他潜在问题引起的，如背部肌肉劳损、脊柱疾病等。
如果脂肪瘤疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如肿块增大、皮肤红肿、发热等，应及时就医。医生会进行详细的身体检查和影像学检查，以确定疼痛的原因，并制定相应的治疗方案。
对于脂肪瘤的治疗，通常包括以下方法：
1.观察和监测：如果脂肪瘤较小，没有明显症状，医生可能会建议观察和监测其变化。
2.手术切除：如果脂肪瘤较大、引起疼痛或有恶变倾向，通常需要手术切除。
3.其他治疗方法：在某些情况下，医生可能会建议其他治疗方法，如放疗、化疗等。
此外，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、减少吸烟和饮酒等，有助于预防脂肪瘤的发生和发展。
总之，如果发现后背右下边的脂肪瘤疼痛，应及时就医，以便早期诊断和治疗。同时，应避免食用刺激性食物，保持良好的生活习惯。