主食中含糖量低的有很多选择，比如全谷物类，像燕麦就是不错的选择，每100克燕麦中碳水化合物含量约为73克左右，但其膳食纤维含量较高，升糖相对较慢。
全谷物类主食：
燕麦： 燕麦属于全谷物，富含膳食纤维，能延缓碳水化合物的吸收，有助于控制血糖。它可以煮成燕麦粥，也能制作成燕麦饭，口感相对丰富。糙米： 糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，保留了外层的麸皮和胚芽，每100克糙米碳水化合物含量约77克，相比精制白米，糙米消化吸收更慢，对血糖的影响更小。可以用糙米搭配大米一起煮饭，增加主食的营养价值。
杂豆类主食：
黑豆： 黑豆属于杂豆，每100克黑豆碳水化合物含量约49克，黑豆富含蛋白质、膳食纤维等营养成分。可以将黑豆煮熟后制成黑豆泥，加入面粉中制作成黑豆馒头，既增加了主食的蛋白质含量，又降低了含糖量。红豆： 红豆也是常见的杂豆，每100克红豆碳水化合物含量约63克，红豆可以用来煮红豆粥，或者和大米一起煮成红豆米饭，口感软糯，且含糖量相对较低。
薯类主食：
红薯： 红薯虽然是薯类，但它的含糖量相对较低，每100克红薯碳水化合物含量约27克左右，不过要注意烹饪方式，烤红薯比油炸红薯更健康。可以将红薯蒸熟后作为主食，替代部分精细主食。山药： 山药每100克碳水化合物含量约12克左右，山药富含黏液蛋白等营养物质，具有一定的保健作用。可以将山药切成小块煮成山药粥，或者炒着吃，都是不错的低含糖量主食选择。