冠状动脉造影术后的饮食、休息与活动注意事项如下：
1.饮食：
术后6小时内需禁食禁水，以防止恶心、呕吐。
术后6小时后，可逐渐恢复饮食，先从流食、半流食开始，如米汤、藕粉、果汁等，逐渐过渡到软食、普食。
保持饮食清淡，低盐、低脂、低糖，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
多吃富含维生素、膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，保持大便通畅。
戒烟限酒。
2.休息：
术后需卧床休息12小时，穿刺侧肢体制动6小时，以防止出血。
卧床期间，可进行床上活动，如翻身、抬腿等，防止下肢静脉血栓形成。
术后第2天，可逐渐下床活动，如散步、室内活动等，但要避免剧烈运动。
术后1周内，应注意休息，避免劳累和剧烈运动。
3.活动：
术后1周内，应避免提重物、剧烈运动、长时间站立或行走。
术后1个月内，应避免进行重体力劳动和剧烈运动。
术后3个月内，应避免进行游泳、跑步、打球等运动。
如有任何不适，应及时就医。
总之，冠状动脉造影术后的饮食、休息与活动对患者的恢复至关重要，患者应严格按照医生的指导进行。同时，患者应保持良好的心态，积极配合治疗，促进身体康复。