一般情况下，感冒发烧时可以适量吃鱼，但要注意选择合适的鱼和烹饪方式。
首先，鱼是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。在感冒发烧时，身体需要更多的营养来支持免疫系统的功能，因此适量吃鱼可以提供必要的营养支持。
其次，要注意选择合适的鱼。建议选择富含不饱和脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等，这些鱼类有助于减轻炎症反应。避免选择高脂肪、油腻的鱼类，如油炸鱼、咸鱼等，以免加重胃肠负担。
最后，要注意烹饪方式。建议选择清蒸、煮汤等健康的烹饪方式，避免使用过多的油和调味料。同时，要注意鱼的新鲜度和卫生，避免食用不新鲜或受污染的鱼。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如过敏体质者、鱼类过敏者、消化系统疾病患者等，感冒发烧时应避免吃鱼或在医生的指导下食用。
总之，感冒发烧时可以适量吃鱼，但要注意选择合适的鱼和烹饪方式。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，多摄入富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等，以支持身体的康复。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。