急性肺水肿患者进行高流量吸氧的原因主要有以下几点：
1.改善低氧血症：急性肺水肿会导致肺部气体交换功能障碍，引起低氧血症。高流量吸氧可以迅速提高肺泡内氧分压，增加氧气供应，缓解缺氧症状。
2.减轻肺水肿：高流量吸氧可以降低肺泡表面张力，减少肺泡内液体渗出，有助于减轻肺水肿，改善肺部通气功能。
3.扩张肺血管：高流量吸氧可以刺激肺血管扩张，增加肺血流，改善肺部血液循环，减轻心脏负担。
4.预防并发症：急性肺水肿患者可能会出现呼吸困难、烦躁不安等症状，高流量吸氧可以缓解这些症状，预防并发症的发生。
需要注意的是，高流量吸氧只是治疗急性肺水肿的辅助措施之一，患者还需要接受其他综合治疗，如强心、利尿、扩血管等药物治疗，以及卧床休息、限制液体摄入等措施。同时，在进行高流量吸氧时，需要密切监测患者的生命体征和血气分析结果，根据病情调整吸氧流量和时间，避免发生氧中毒等并发症。