百合具有养阴润肺、清心安神的作用。其主要功效包括：
1.润肺止咳：百合能润肺止咳，对于肺热咳嗽、咯血等症状有一定的缓解作用。
2.宁心安神：百合具有宁心安神的功效，可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦等症状。
3.美容养颜：百合富含黏液质和维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合有一定的美容作用。
4.增强免疫：百合中的营养成分有助于提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬功能，对细胞免疫和体液免疫有调节作用。
需要注意的是，百合性微寒，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此外，百合中含有秋水仙碱等成分，过量食用可能会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，建议在食用百合时，控制摄入量，并注意食物的搭配和烹饪方式。如果出现不适症状，应及时就医。