三个月宝宝头上有白皮，可能是以下原因引起：
1.脂溢性皮炎：
原因：宝宝皮脂腺功能活跃，分泌的皮脂较多，如果不及时清理，就会与头皮上的灰尘、皮屑等混合，形成油腻的鳞屑。
症状：头皮上有一层黄色油腻的结痂，或者红斑上覆有油腻的鳞屑或痂皮，有时还会伴有异味。
处理方法：用温水清洗头皮，然后用软毛牙刷轻轻刷去鳞屑，不要强行揭下痂皮，以免损伤头皮。如果痂皮较厚，可以涂抹一些婴儿油或橄榄油，浸泡一段时间后再清洗。
2.湿疹：
原因：宝宝的皮肤娇嫩，容易受到外界刺激或过敏反应，引起湿疹。湿疹可以发生在头皮、面部、颈部、四肢等部位，表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂等。
症状：头皮上有红斑、丘疹、水疱等，有时会有渗出和结痂，伴有瘙痒。
处理方法：保持头皮清洁干燥，避免热水烫洗和过度搔抓。根据湿疹的严重程度，选择合适的药物治疗，如外用糖皮质激素、抗生素、抗组胺药等。如果湿疹严重，需要就医治疗。
3.头癣：
原因：由真菌感染引起，常见的病原菌有犬小孢子菌、铁锈色小孢子菌等。头癣可以通过直接接触患者或患病的动物传染，也可以通过共用毛巾、帽子、枕头等物品传染。
症状：头皮上有鳞屑、断发、脱发、脓疱等，伴有瘙痒和疼痛。
处理方法：及时就医，根据医生的建议使用抗真菌药物治疗，如外用酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等，或口服伊曲康唑、特比萘芬等药物。同时，要注意个人卫生，避免与他人共用生活用品，定期消毒患儿的衣物、毛巾等。
4.其他：
营养不良：如果宝宝缺乏维生素、蛋白质等营养物质，也可能导致头皮干燥、脱屑。
银屑病：银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，也可以发生在头皮上，表现为红斑、鳞屑等。
先天性鱼鳞病：这是一种遗传性疾病，宝宝出生时或出生后不久就会出现皮肤干燥、脱屑等症状。
总之，三个月宝宝头上有白皮，需要引起重视，及时就医，明确原因，以便采取合适的治疗方法。同时，要注意宝宝的个人卫生，勤洗头，避免接触过敏原，保持皮肤清洁湿润。