血糖高的人可以适量食用燕麦片。燕麦片是一种低糖、高营养的食物，富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。其中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，有助于控制血糖水平。
需要注意的是，燕麦片的血糖生成指数较高，食用后可能会导致血糖升高。因此，血糖高的人在食用燕麦片时需要控制摄入量，并合理搭配其他食物，以避免血糖波动过大。
此外，市场上的燕麦片种类繁多，有些燕麦片可能添加了糖、油脂等成分，血糖高的人在选择燕麦片时需要仔细阅读食品标签，选择低糖、低脂的燕麦片。
总之，血糖高的人可以适量食用燕麦片，但需要注意控制摄入量和选择合适的品种。同时，还需要注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖某一种食物。如果血糖控制不理想，建议咨询医生或营养师的建议。