一侧鼻子老是流清水鼻涕，可能是过敏性鼻炎、鼻中隔偏曲、脑脊液鼻漏、鼻部肿瘤等原因引起的。具体分析如下：
1.过敏性鼻炎：是鼻腔黏膜的变应性疾病，主要由过敏原引起。患者接触过敏原后，会出现鼻痒、鼻塞、打喷嚏、流清水鼻涕等症状。过敏性鼻炎的治疗主要包括避免接触过敏原、药物治疗、免疫治疗等。
2.鼻中隔偏曲：鼻中隔偏曲是鼻中隔向一侧或两侧弯曲，或鼻中隔局部突起，引起鼻腔功能障碍或产生症状者。鼻中隔偏曲可导致鼻塞、鼻出血、头痛等症状，也可能引起一侧鼻子流清水鼻涕。鼻中隔偏曲的治疗主要根据症状的严重程度决定，症状较轻者一般不需要治疗，症状明显者需要手术治疗。
3.脑脊液鼻漏：脑脊液鼻漏是指脑脊液通过颅底（颅骨与鼻腔相通的部位）的骨质缺损或破裂处流出，进入鼻腔。脑脊液鼻漏的患者会出现单侧或双侧鼻子流清水鼻涕，有时还伴有嗅觉减退、头痛等症状。脑脊液鼻漏的治疗主要根据病因和病情的严重程度决定，保守治疗无效或病情严重者需要手术治疗。
4.鼻部肿瘤：鼻部肿瘤也可能导致一侧鼻子流清水鼻涕，同时还可能伴有鼻塞、鼻出血、头痛等症状。鼻部肿瘤的治疗主要根据肿瘤的类型、大小、位置等因素决定，包括手术治疗、放疗、化疗等。
患者在治疗期间需要注意休息，避免劳累和感染，可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等。