扁桃体发炎时可以吃苹果。扁桃体发炎是腭扁桃体的一种非特异性炎症，常伴有轻重程度不等的咽黏膜及咽淋巴环的急性炎症。在扁桃体发炎期间，人体可能会出现咽痛、吞咽困难、发热等症状。此时，饮食的选择需要考虑以下几个方面：
1.选择柔软、易消化的食物：扁桃体发炎时，喉咙可能会感到疼痛，因此需要选择柔软、易消化的食物，以避免进一步刺激喉咙。苹果是一种柔软、多汁的水果，符合这一要求。
2.富含维生素和矿物质：苹果富含维生素C、维生素B族、钾等营养素，这些营养素对于身体的恢复和免疫系统的正常功能都非常重要。
3.水分含量高：在扁桃体发炎期间，保持身体充足的水分摄入非常重要，以帮助缓解喉咙的疼痛和保持身体的水分平衡。苹果也是一种水分含量较高的水果，可以满足这一需求。
需要注意的是，虽然苹果是一种健康的水果，但在扁桃体发炎期间，也需要注意食用方式。可以将苹果切成小块或制作成果汁，避免直接咬食苹果，以免刺激喉咙。此外，应避免食用过于辛辣、油腻、酸性或刺激性的食物，如辣椒、油炸食品、柑橘类水果等，这些食物可能会加重喉咙的不适。
除了饮食方面，扁桃体发炎还需要及时就医，根据医生的建议进行治疗。常见的治疗方法包括使用抗生素（如青霉素、头孢菌素等）、退烧药（如对乙酰氨基酚）、口腔含片（如西瓜霜含片）等。同时，还需要注意休息、保持口腔清洁、多喝水等。
总之，扁桃体发炎时可以吃苹果，但需要注意食用方式和选择其他适宜的食物。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，以便获得更有效的治疗。