在冬季，可以选择以下食物来养肺：
1.梨：梨具有润肺止咳、清热降火的功效，适合在冬季食用。可以直接生吃，也可以煮水或煮汤喝。
2.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，适合在冬季食用。可以煮粥、煮汤或泡茶喝。
3.杏仁：杏仁具有润肺止咳、润肠通便的功效，适合在冬季食用。可以直接吃，也可以煮粥或煮汤喝。
4.银耳：银耳具有润肺止咳、滋阴养颜的功效，适合在冬季食用。可以煮粥、煮汤或炖糖水喝。
5.蜂蜜：蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的功效，适合在冬季食用。可以直接吃，也可以冲水喝。
6.山药：山药具有健脾益胃、润肺止咳的功效，适合在冬季食用。可以煮粥、煮汤或炒菜吃。
7.芝麻：芝麻具有润肺止咳、润肠通便的功效，适合在冬季食用。可以直接吃，也可以煮粥或煮汤喝。
8.核桃：核桃具有补肾益肺、润肠通便的功效，适合在冬季食用。可以直接吃，也可以煮粥或煮汤喝。
需要注意的是，养肺食物不能替代药物治疗，如果有肺部疾病，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，养肺食物也应适量食用，过量食用可能会对身体造成不良影响。