长期用人参泡水喝可能会对身体造成不良影响，不建议长期饮用。
人参是一种具有滋补功效的中药材，泡水喝可以为身体补充一定的营养物质，但长期饮用可能会出现以下问题：
导致上火：人参性温，具有大补元气、补脾益肺等功效。长期饮用可能会导致体内阳气过盛，出现口干舌燥、口舌生疮、大便干结等上火症状。
影响睡眠：人参具有兴奋神经的作用，长期饮用可能会导致神经兴奋，影响睡眠质量。
血压升高：人参中的有效成分可以促进血管内皮细胞分泌一氧化氮，从而使血管扩张、血压下降。但长期饮用可能会导致血压过低，引起头痛、头晕等不适症状。
影响消化：人参泡水喝可能会刺激胃酸分泌，长期饮用可能会导致胃酸反流，引起烧心、腹痛等不适症状。
此外，人参泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，饮用人参泡水也需要注意适量，避免过量饮用。