食物中毒可能会引起眼睛模糊，但这种情况并不常见。
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。食物中毒的症状因中毒物质的不同而有所差异，常见的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
如果食物中毒导致了眼睛模糊，可能是由于毒素对神经系统的影响。一些毒素可能会影响视神经或视网膜，导致视力问题。此外，食物中毒还可能引起其他眼部症状，如眼睛疼痛、红肿、流泪等。
需要注意的是，眼睛模糊也可能是其他眼部疾病或全身性疾病的症状，如青光眼、白内障、糖尿病视网膜病变等。因此，如果出现眼睛模糊的症状，应及时就医，进行全面的眼部检查和身体检查，以确定病因并进行相应的治疗。
对于特殊人群，如老年人、儿童、孕妇等，食物中毒可能会对健康造成更大的影响。这些人群的身体免疫力较弱，更容易出现并发症。因此，对于特殊人群来说，预防食物中毒尤为重要。
为了预防食物中毒，应注意以下几点：
1.保持良好的卫生习惯，勤洗手，尤其是在烹饪和进食前后。
2.选择新鲜、卫生的食品，避免食用过期、变质的食品。
3.正确储存食品，避免食品受到污染。
4.避免食用生肉、生鱼等食品，尽量将食品煮熟煮透。
5.如有不适，应及时就医，避免自行用药，以免延误病情。
总之，食物中毒可能会引起眼睛模糊，但眼睛模糊并不一定是食物中毒引起的。如果出现眼睛模糊的症状，应及时就医，进行全面的检查和治疗。同时，应注意预防食物中毒，保持良好的卫生习惯和饮食习惯，以保障身体健康。