高压190mmHg低压120mmHg属于高血压3级，是非常危险的情况，可能会导致多种并发症，如脑卒中、心肌梗死、心力衰竭、肾衰竭等。
高血压是一种以体循环动脉压升高为主要特点的临床综合征，可分为原发性高血压和继发性高血压。在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量血压，收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg即可诊断为高血压。根据血压升高水平，又进一步将高血压分为3级：
1.1级高血压（轻度）：收缩压140～159mmHg和（或）舒张压90～99mmHg；
2.2级高血压（中度）：收缩压160～179mmHg和（或）舒张压100～109mmHg；
3.3级高血压（重度）：收缩压≥180mmHg和（或）舒张压≥110mmHg。
当血压达到190/120mmHg时，属于3级高血压，即重度高血压。此时，患者的血压明显升高，容易导致心、脑、肾等重要脏器的损害，增加脑卒中、心肌梗死、心力衰竭、肾衰竭等并发症的风险。
此外，高血压患者的血压波动还可能导致眼底病变、主动脉夹层等严重并发症。
因此，高压190mmHg低压120mmHg是非常危险的情况，需要及时就医，在医生的指导下进行降压治疗，以降低血压，减少并发症的发生风险。同时，患者还需要改善生活方式，如低盐低脂饮食、适量运动、戒烟限酒、保持心理平衡等，有助于控制血压。