牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，中医治疗牛皮癣的方法有很多，以下是三种常用的中药和它们的药方：
1.药方一：生地30克，丹参15克，赤芍15克，丹皮10克，紫草10克，白鲜皮15克，地肤子15克，防风10克，蝉蜕10克，甘草6克。水煎服，每日一剂。
2.药方二：熟地30克，山药15克，山茱萸10克，丹皮10克，泽泻10克，茯苓15克，枸杞子15克，菊花10克，白蒺藜15克，防风10克，苦参15克，白鲜皮15克。水煎服，每日一剂。
3.药方三：当归15克，赤芍15克，桃仁10克，红花10克，生地30克，丹皮10克，白鲜皮15克，地肤子15克，苦参15克，防风10克，蝉蜕10克，甘草6克。水煎服，每日一剂。
以上三种药方都有一定的疗效，但具体的使用方法和剂量需要根据患者的具体情况来调整。同时，中医治疗牛皮癣需要长期坚持，患者在治疗过程中要注意饮食和生活习惯的调整，保持心情舒畅，避免过度劳累和精神紧张。
需要注意的是，牛皮癣是一种比较顽固的皮肤病，治疗过程中可能会出现反复。患者在治疗过程中要保持耐心，积极配合医生的治疗。同时，患者也要注意皮肤的护理，避免感染和刺激，保持皮肤的清洁和湿润。对于严重的牛皮癣患者，建议及时就医，接受专业的治疗。