鼻子是否骨折，可以通过以下方法进行判断：
1.症状：鼻部受到外伤后，可能会出现鼻出血、鼻塞、局部疼痛、肿胀、淤血等症状。如果骨折，可能还会出现局部畸形、鼻腔通气功能障碍、嗅觉减退或丧失等。
2.体征：医生会进行详细的鼻部检查，包括观察鼻部外形、触诊鼻部是否有压痛、鼻中隔是否有偏移等。如果骨折，可能会发现鼻部外形改变、鼻中隔向一侧或两侧偏移等。
3.X线检查：X线检查是诊断鼻部骨折最常用的方法之一。通过X线检查，可以观察到鼻部的骨折情况，包括骨折的部位、类型和严重程度。
4.CT检查：对于复杂的鼻部骨折或需要更详细了解鼻部结构的情况，医生可能会建议进行CT检查。CT检查可以提供鼻部的三维图像，帮助医生更好地评估骨折的情况。
5.其他检查：在某些情况下，医生可能还会根据具体情况选择其他检查方法，如磁共振成像（MRI）等，以帮助诊断和评估鼻部骨折的情况。
需要注意的是，对于鼻部外伤的患者，尤其是怀疑有骨折的情况，应尽快就医，进行详细的检查和评估。医生会根据患者的具体情况制定合适的治疗方案。在治疗过程中，患者应注意休息，避免鼻部受到外力刺激，保持鼻部清洁，避免用力擤鼻、挖鼻等。