吃燕麦有助于减肥。研究发现，燕麦富含膳食纤维，每100克燕麦中膳食纤维含量可达10克左右，能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
燕麦助减肥的原理
增加饱腹感： 燕麦中的膳食纤维在肠道内吸水膨胀，让人长时间有饱腹感，从而减少进食量。比如，早餐吃一碗燕麦粥，相比吃同样热量的其他食物，能让人上午更不容易感到饥饿。延缓血糖上升： 燕麦中的碳水化合物消化吸收相对缓慢，不会导致血糖快速升高然后骤降，避免了因血糖波动过大而产生的饥饿感，减少了额外的热量摄取。
正确食用燕麦助力减肥
选择纯燕麦： 市场上很多燕麦制品添加了大量糖分、香精等，要挑选配料表只有燕麦的纯燕麦。比如原味的燕麦片，就是比较好的选择。控制食用量： 虽然燕麦有助于减肥，但也不能无限制食用，一般每天食用50 - 100克左右比较合适。可以根据自己的主食量来搭配，替代部分精米白面。
搭配运动效果更佳
有氧运动配合： 在食用燕麦的同时，配合有氧运动，如每周进行3 - 5次、每次30分钟以上的快走、慢跑等运动，能加速脂肪燃烧，减肥效果会更好。比如每天傍晚进行30分钟的快走，再搭配早餐或晚餐的燕麦，减肥效果会比单独食用燕麦更明显。力量训练辅助： 适当进行力量训练，增加肌肉量，肌肉量增加会提高基础代谢率，即使在休息时也能消耗更多热量，进一步帮助减肥。像做一些简单的俯卧撑、深蹲等力量训练动作，结合燕麦的食用，对减肥很有帮助。