头孢类药物与酒精在体内会发生双硫仑样反应，严重时可能会致命。但并不是所有使用头孢的人，第二天喝酒都会出现这种反应，这与药物的半衰期、饮酒量、个体差异等因素有关。
如果在使用头孢后的72小时内喝酒，都可能出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等症状。
为了安全起见，建议使用头孢类药物期间以及停药7天内，都应该避免喝酒，也应避免服用含有乙醇的药物、食物，如藿香正气水、发酵的食醋、酒心巧克力等。如果不小心在使用头孢类药物期间喝了酒，需要密切观察自己的症状，如果出现了上述不适，应立即就医或拨打急救电话。