樱桃是一种常见的水果，每100克樱桃中大约含有10大卡左右的热量。它富含维生素C等营养成分。
樱桃的营养成分
维生素含量： 樱桃含有较为丰富的维生素C，每100克樱桃中维生素C含量约为10毫克左右，维生素C有助于增强人体免疫力。矿物质成分： 樱桃还含有铁等矿物质，每100克樱桃中铁含量约为0.3毫克，适当食用樱桃能在一定程度上补充铁元素。
樱桃的食用禁忌
糖尿病患者需注意： 樱桃中含有一定量的糖分，糖尿病患者食用后可能会引起血糖波动，一般来说，糖尿病患者不宜过多食用樱桃，每天食用量最好控制在100克以内。肠胃功能较弱者： 肠胃功能不好的人，如患有胃溃疡、胃炎等疾病的人，过多食用樱桃可能会刺激胃肠道，引起不适。因为樱桃中的某些成分可能会促进胃酸分泌，加重肠胃负担。
樱桃的保存方法
常温保存： 如果是短时间内食用，可以将樱桃放在常温下保存，但要注意避免阳光直射和高温环境，一般常温下樱桃能保存1 - 2天。冷藏保存： 为了延长樱桃的保存时间，可以将樱桃放入冰箱冷藏，温度设置在0 - 5℃左右，这样能保存3 - 5天。在冷藏时，最好用保鲜膜将樱桃包裹起来，防止其串味和流失水分。