尿酸高的人可以食用金针菇，但需适量。
金针菇是一种低嘌呤食物，尿酸高的人食用后通常不会使血尿酸水平明显升高，也不会加重病情。此外，金针菇富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，适量食用还可以为身体补充营养。
需要注意的是，虽然金针菇嘌呤含量低，但也不能过量食用，以免引起消化不良。同时，尿酸高的人在饮食上还应注意以下几点：
限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
多吃新鲜蔬菜和水果。
多喝水，以促进尿酸排泄。
避免饮酒，尤其是啤酒。
定期复查血尿酸水平，根据检查结果调整饮食和治疗方案。
如果尿酸高的情况比较严重，或出现了关节疼痛、肿胀等症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。