老人中暑症状一般会出现发热、皮肤干燥、头痛、恶心、呕吐、心跳加快、意识模糊等情况。严重的中暑症状可能会导致器官功能障碍，甚至危及生命。
对于老人中暑症状，需要及时采取措施，包括将老人转移到阴凉通风的地方、降低体温、补充水分和电解质等。如果症状严重，应立即送往医院进行治疗。
此外，为了预防老人中暑，在炎热的天气中，应注意给老人提供充足的水分和阴凉的环境，避免长时间暴露在高温下。同时，老人也应该注意穿着透气、轻便的衣物，避免过度劳累和剧烈运动。
需要注意的是，老年人的身体机能相对较弱，对高温的适应能力也较差，因此更容易中暑。家属应该密切关注老人的身体状况，及时发现并处理中暑症状。