不同人群一天适宜饮用牛奶的量
健康成年人：一般来说，健康成年人每天饮用300-500毫升牛奶较为适宜。从营养摄入角度，牛奶富含钙、蛋白质等多种营养成分，300-500毫升能较好地满足人体对这些营养物质的日常需求。例如，每100毫升牛奶约含100毫克左右的钙，300毫升牛奶就能提供约300毫克钙，这对维持骨骼健康等有重要作用。
儿童青少年：处于生长发育阶段的儿童青少年，对营养需求较高，每天可饮用300-500毫升牛奶。因为此阶段骨骼快速生长，需要大量钙，牛奶中的钙易被吸收利用。比如，1-3岁的幼儿，每天可饮用350-500毫升；4-6岁儿童每天可饮用400-500毫升；7-12岁儿童青少年每天可饮用300-500毫升。
老年人：老年人每天饮用300-500毫升牛奶也比较合适。老年人由于胃肠功能有所减退，且对钙的吸收能力下降，牛奶中的营养成分有助于维持骨骼强度等。但如果老年人有乳糖不耐受情况，可以选择低乳糖或无乳糖牛奶。
特殊情况人群饮用牛奶量的调整
乳糖不耐受人群：这类人群由于体内缺乏乳糖酶，无法很好地消化牛奶中的乳糖。可以选择少量多次饮用牛奶，或者选择酸奶、低乳糖牛奶等。比如开始时每天饮用50-100毫升，逐渐增加到150-200毫升，同时搭配其他食物一起食用，减轻乳糖不耐受症状带来的不适。
超重或肥胖人群：可以选择低脂或脱脂牛奶，每天饮用300-400毫升即可。因为全脂牛奶脂肪含量相对较高，而低脂或脱脂牛奶在满足营养需求的同时，能减少脂肪摄入，有助于控制体重。
患有某些疾病的人群：例如患有肾病的人群，需要根据病情在医生指导下调整牛奶摄入量，因为牛奶中蛋白质含量较高，过多摄入可能加重肾脏负担；而患有糖尿病的人群，选择无糖或低糖牛奶，每天饮用200-300毫升左右，并注意监测血糖变化。