泰国变性手术的全部过程如下：
1.咨询与评估：患者首先会与医生进行详细的咨询和评估，包括个人的性别认同、心理状况、身体健康等方面。医生会根据患者的情况制定个性化的手术方案。
2.激素治疗：在进行手术前，患者通常需要接受一段时间的激素治疗，以促进第二性征的发育。这包括服用雌性激素药物，使身体逐渐向女性化方向转变。
3.手术前准备：在激素治疗的过程中，患者还需要进行一些手术前的准备工作，如口腔检查、血液检查、心电图等，以确保身体状况适合手术。
4.手术过程：
乳房塑造：通过植入假体或自体脂肪移植等方法，塑造女性乳房。
生殖器整形：包括阴茎缩小、阴道重建等手术，使患者的外生殖器更加符合女性特征。
其他手术：根据患者的具体情况，还可能进行面部整形、皮肤美容等手术，以进一步改善外观。
5.恢复期：手术后患者需要在医院进行一段时间的恢复和护理，包括伤口护理、饮食调整、药物治疗等。在恢复期内，患者需要注意休息，避免剧烈运动和重物提拉。
6.后续治疗：手术后患者还需要进行定期的随访和治疗，包括激素调整、心理咨询等，以确保身体和心理的健康恢复。
需要注意的是，变性手术是一项复杂的手术，需要在专业的医疗机构由经验丰富的医生进行操作。同时，患者在决定进行变性手术前，应该充分了解手术的风险和后果，并进行全面的考虑和评估。