1岁半宝宝食谱应以碎、软、烂为原则，并逐渐增加食物的种类和硬度。以下是根据这个原则为1岁半宝宝制定的食谱：
早餐：
1.水煮蛋：将鸡蛋煮熟，去除蛋白，只给宝宝吃蛋黄。蛋黄富含蛋白质、铁、维生素A和维生素D等营养成分。
2.蔬菜泥：将蒸熟的胡萝卜、南瓜、土豆等蔬菜捣成泥状，可以加入适量的母乳或配方奶调味。蔬菜泥富含维生素、纤维素和矿物质。
3.全麦面包片：切成小块，让宝宝自己拿着吃。全麦面包富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B等营养成分。
上午加餐：
1.水果片：将苹果、香蕉、梨等水果切成薄片，让宝宝自己拿着吃。水果富含维生素、纤维素和果糖等营养成分。
2.酸奶：选择低糖或无糖的酸奶，加入一些切碎的水果或谷物，增加口感和营养。酸奶富含蛋白质、钙、维生素B12和益生菌等营养成分。
午餐：
1.鸡肉蔬菜粥：将鸡肉、胡萝卜、南瓜、大米等食材煮成粥状，可以加入适量的母乳或配方奶调味。鸡肉蔬菜粥富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
2.蒸豆腐：将豆腐切成小块，放入蒸锅中蒸熟。可以加入一些切碎的蔬菜或肉末，增加口感和营养。蒸豆腐富含蛋白质、钙、铁、维生素B1和维生素B2等营养成分。
3.水果沙拉：将苹果、香蕉、草莓、蓝莓等水果切成小块，加入一些酸奶或蜂蜜，拌匀即可。水果沙拉富含维生素、纤维素、果糖和抗氧化剂等营养成分。
下午加餐：
1.饼干或磨牙棒：选择低糖、低盐、无添加的饼干或磨牙棒，让宝宝自己拿着吃。饼干或磨牙棒可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
2.牛奶或配方奶：根据宝宝的需求，给予适量的牛奶或配方奶。牛奶或配方奶富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分。
晚餐：
1.鱼肉蔬菜面条：将鱼肉、胡萝卜、南瓜、面条等食材煮成面条状，可以加入适量的母乳或配方奶调味。鱼肉蔬菜面条富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
2.蔬菜炒饭：将胡萝卜、南瓜、豌豆、米饭等食材炒成饭状，可以加入一些蛋液或肉末，增加口感和营养。蔬菜炒饭富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
3.水果汁：将橙子、苹果、梨等水果榨汁，可以加入一些水或冰块，稀释后给宝宝饮用。水果汁富含维生素、纤维素和果糖等营养成分。
晚上加餐：
1.小馄饨：将猪肉、虾仁、蔬菜等食材包成小馄饨，煮熟后给宝宝吃。小馄饨富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
2.母乳或配方奶：根据宝宝的需求，给予适量的母乳或配方奶。母乳或配方奶富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分。
注意事项：
1.宝宝的饮食应该多样化，包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类、谷物等。
2.食物的质地应该逐渐从泥状过渡到碎状、块状，以锻炼宝宝的咀嚼能力。
3.避免给宝宝食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以及含有防腐剂、人工色素和香料的食物。
4.注意食物的卫生和安全，将食物彻底煮熟，避免宝宝感染细菌和病毒。
5.根据宝宝的需求和反应，逐渐调整食物的种类和数量，以保证宝宝的营养均衡。
以上是1岁半宝宝的食谱，每个宝宝的食量和口味都不同，家长可以根据宝宝的实际情况进行调整。