可以快速抑制胃酸的食物有很多，以下是一些常见的食物：
1.碱性食物：这类食物进入人体后可以与胃酸发生中和反应，从而减轻胃酸对胃黏膜的刺激。常见的碱性食物包括苏打饼干、馒头、面条等。
2.牛奶：牛奶进入胃内后，可在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激，从而缓解胃酸过多的症状。但需注意，牛奶不宜大量饮用，以免引起腹胀、腹痛等不适。
3.面食：面食属于碱性食物，其中的碱可以中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适。此外，面食还具有健脾养胃的功效，适合胃酸过多的人群食用。
4.红薯：红薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。同时，红薯还具有健脾养胃的功效，适合胃酸过多的人群食用。
需要注意的是，食物只能起到辅助缓解胃酸过多的作用，并不能从根本上解决问题。如果胃酸过多的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，胃酸过多的患者在日常生活中应注意饮食规律，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重病情。