3个月婴儿不吃奶粉可能是由于多种原因引起的，以下是一些可能的原因和解决方法：
1.婴儿不喜欢奶粉的味道：有些婴儿可能对奶粉的味道不喜欢，可以尝试换一种奶粉或者在奶粉中添加一些葡萄糖或果汁，以改变奶粉的味道。
2.婴儿不适应奶嘴：有些婴儿可能对奶嘴的口感不适应，可以尝试换一种奶嘴或者将奶嘴煮沸消毒，以杀死细菌和病毒。
3.婴儿消化不良：有些婴儿可能由于消化不良而不愿意吃奶粉，可以尝试给婴儿按摩腹部，促进消化。
4.婴儿口腔问题：有些婴儿可能由于口腔问题而不愿意吃奶粉，如口腔溃疡、牙龈肿胀等，可以尝试给婴儿清洁口腔，以缓解疼痛。
5.婴儿情绪问题：有些婴儿可能由于情绪问题而不愿意吃奶粉，如疲劳、不适等，可以尝试给婴儿提供一个安静、舒适的环境，以缓解情绪。
如果以上方法都不能解决问题，建议及时咨询医生，以确保婴儿的健康。同时，在给婴儿添加辅食时，应遵循循序渐进的原则，从单一到多样，从稀到稠，从细到粗，逐渐增加辅食的种类和数量。