喉咙吐出白色颗粒很臭，可能是扁桃体结石、扁桃体炎、鼻窦炎等原因引起的。可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式进行改善，建议及时就医，在医生的指导下进行针对性治疗。具体分析如下：
1.扁桃体结石：扁桃体表面的陷窝口比较狭窄，容易导致食物残渣等在此处潴留，经细菌发酵后形成白色颗粒，伴有臭味。如果扁桃体结石较小，没有明显症状，可以通过漱口、刷牙等方式去除。如果结石较大，或者引起了明显的口臭、咽痛等症状，可以在医生的指导下，使用镊子、刮匙等工具将结石取出，也可以通过扁桃体切除术进行治疗。
2.扁桃体炎：多由细菌或病毒感染引起，可导致扁桃体出现炎症反应，形成脓性分泌物，从喉咙咳出后会有明显的臭味。患者可在医生的指导下，使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行治疗。如果药物治疗效果不佳，或者扁桃体炎反复发作，可以考虑进行扁桃体切除术。
3.鼻窦炎：如果患有鼻窦炎，鼻腔内的脓性分泌物可能会倒流至喉咙，咳出后也会有臭味。患者可在医生的指导下，使用糠酸莫米松鼻喷雾剂、布地奈德鼻喷雾剂等药物进行治疗。如果药物治疗效果不佳，或者伴有鼻甲肥大、鼻中隔偏曲等情况，可能需要进行手术治疗。
此外，喉咙吐出白色颗粒很臭还可能与其他原因有关，如胃食管反流病、消化不良等。患者在治疗期间需要注意保持口腔清洁，勤漱口，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等。