1月龄宝宝双侧脑室增宽可能是由多种原因引起的，需要及时就医，以明确诊断并采取相应的治疗措施。具体分析如下：
1.先天性脑积水：可能是由于胎儿脑部发育异常，导致脑脊液循环受阻，脑室系统扩张。这种情况可能需要手术治疗，如脑室-腹腔分流术。
2.颅内出血：宝宝在出生过程中或出生后可能因缺氧、早产等原因导致颅内出血，血液积聚在脑室周围，压迫脑室，引起增宽。治疗方法包括止血、营养神经等。
3.感染：宝宝在宫内或出生后感染，如脑膜炎、脑炎等，可引起脑室炎症，导致增宽。需要使用抗生素进行抗感染治疗。
4.其他：遗传代谢性疾病、脑发育畸形等也可能导致双侧脑室增宽。
在治疗期间，家长需要注意观察宝宝的发育情况，包括运动、智力、语言等方面。同时，需要遵循医生的建议，按时进行复查，以了解治疗效果。在饮食方面，没有特别的限制，但要保证宝宝的营养均衡。
需要注意的是，双侧脑室增宽的原因和治疗方法可能因个体差异而有所不同。因此，建议及时咨询专业的儿科医生，以便获得更详细和个性化的建议。