打完乙肝疫苗后，没有明确的饮食禁忌，但应尽量保持饮食清淡，避免饮酒、避免食用可能过敏的食物。
打完乙肝疫苗后，可能会出现一些不良反应，如接种部位红肿、疼痛、全身乏力、发热等，这些不良反应通常会在1-3天内自行缓解。如果接种后食用了一些辛辣、刺激性食物或饮酒，可能会加重不良反应的症状，因此建议尽量保持饮食清淡。
此外，如果本身对某些食物过敏，接种疫苗后也应避免食用这些食物，以免引起过敏反应。
需要注意的是，打完乙肝疫苗后，应在接种单位的留观区域观察30分钟，无不适症状后再离开。如果出现严重的不良反应，如过敏性休克、呼吸困难等，应立即就医，并告知医生接种疫苗的情况。
总之，打完乙肝疫苗后，饮食上没有绝对的禁忌，但应尽量保持饮食清淡，避免食用可能过敏的食物，同时注意观察身体状况，如有异常及时就医。