黄曲霉素确实具有很强的致癌性，摄入黄曲霉素半个月后可能会导致癌症。
黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质，其毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍。黄曲霉素主要损害肝脏，除了致癌性之外，还会降低免疫能力，引发肝中毒甚至导致肝癌。黄曲霉素是目前发现的最强的生物致癌剂，1毫克黄曲霉素就是致癌剂量。其稳定性很强，一般温度无法将其杀灭，只有在280℃以上的高温下才能将其消灭。
黄曲霉素广泛存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易受污染的粮油食品，如花生、玉米、大米、棉籽等。因此，日常生活中，我们需要注意以下几点来预防黄曲霉素的摄入：
1.保持厨房卫生，定期清洁厨房用具和餐具，避免食物受到污染。
2.储存食物时，要注意防潮、防霉，将食物放在干燥、通风的地方，避免食物受潮变质。
3.选择正规渠道购买食品，避免购买来源不明的食品和食用油。
4.多吃一些有助于排出毒素的食物，如黑木耳、绿豆、洋葱等。
总之，黄曲霉素的危害极大，我们应该加强对黄曲霉素的认识，采取有效的措施来预防黄曲霉素的摄入，保护我们的身体健康。