过敏性鼻炎咳嗽咳不停时，一般不建议喝牛奶。
过敏性鼻炎患者咳嗽不停，多由过敏原刺激导致气道高反应性引起。而牛奶是常见的过敏原之一，部分患者饮用牛奶后可出现咳嗽加剧、喘息等症状。此外，除了牛奶，其他异种蛋白，如海鲜、蛋类等也可能导致过敏反应，引起咳嗽加剧。
如果过敏性鼻炎患者咳嗽不停，建议及时就医，进行过敏原检测，明确过敏原后尽量避免接触。同时，可在医生的指导下使用抗组胺药、糖皮质激素等药物进行治疗。
对于儿童患者，如果存在过敏性鼻炎咳嗽，在饮食上需特别注意，除了牛奶，还应避免食用海鲜、鸡蛋、芒果、桃子等异种蛋白食物。此外，还应注意避免食用辛辣、油腻、过甜、过咸的食物，以免刺激咽喉部，加重咳嗽症状。
总之，过敏性鼻炎咳嗽患者在饮食上应尽量避免食用可能导致过敏的食物，同时应积极就医，进行规范治疗。